记者6月1日在巴里坤哈萨克自治县奎苏镇奎苏村7组看到,农民王双成今年投资11万元修建的保鲜库已初具规模。正在忙着架电线的王双成对记者说,过去,我们这里的野菜只能是季节性上市,像椒蒿起初每公斤能卖到8元钱,一过6月就只能当柴烧,现在有了保鲜库常年就能吃上新鲜的椒蒿了。

　　巴里坤野菜资源丰富,只要雨水多,满山遍野都是椒蒿、沙葱、艾面等数余种野菜。俗话说:“三月椒,四月蒿,五黄六月当柴烧”。农民采集日多了就无法处理,卖不掉就只能当柴烧。当地农民更不愿大片种植开发野菜。

　　去年,奎苏镇奎苏村农民王双成试种了8亩吉多椒蒿,收入5000多元,因为没有保鲜库,好多椒蒿没卖成钱。“现在我们不怕了。”王双成修自建的保鲜库可储存50吨新鲜野菜,就是寒冬腊月也能保持有新鲜野菜上市。

　　奎苏镇党委副书记李建红告诉记者,野菜大面积种植已在该镇试点成功,这种不上任何化肥农药的野菜很受消费者欢迎。有保鲜库后,经过保鲜处理,就能常年供应市场了。