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野菜成“新宠”挤上乌鲁木齐市民餐桌
野菜频道
作者：云南特产网    文章来源：中国蔬菜网     点击数：     更新时间：2007-11-3 17:35:15
野菜频道
　　10月22日，在乌鲁木齐市青年路农贸市场卖蔬菜的马和珍正在整理摊位上的野菜，她摊位上的野香椿卖到50元一公斤。

　　如今，吃野菜渐成时尚，野菜价格也水涨船高。10月22日，记者在乌鲁木齐市青年路农贸市场里看到，一位菜贩的野香椿卖到了50元一公斤。

　　10月22日，记者从北园春市场了解到，由于这几天野菜刚刚上市，数量不是很大，部分野菜批发价达到了每公斤20元，比19.5元的羊肉价还要高。

　　当天，记者在北园春市场看到，有许多蔬菜店都打出了“新到野菜”之类的招牌。在一家蔬菜店，店主向顾客介绍各种野菜的价格。看见记者走进门，店主十分殷勤地给记者报价，野菠菜每公斤8元，荠菜每公斤4元，蒲公英每公斤12元，马兰菜每公斤15元，野香椿每公斤20元。这位王姓店主说，近段时间以来，他家20多个品种的野菜每天销售300公斤。

　　青年路农贸市场一位菜贩告诉记者，这几天，她到安宁渠、乌拉泊等地挖野菜，然后拿到市场上卖，赚头还不小呢。

　　记者在青年路农贸市场看到，荠菜零售价每公斤8到10元，一位菜贩的野香椿卖到了50元一公斤。

　　据北园春市场农产品质量安全检测点工作人员李雪山介绍，随着天气越来越暖和，上市量加大，野菜价格自然会回落。通常每年5月底的时候野菜价格会回落到每公斤2元至5元，今年的气温高于往年，可能野菜的价格提前10天就会回落。

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