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野菜进大棚种出新商机 一公斤山苜楂能抵两只鸡
野菜频道
作者：云南特产网    文章来源：威海新闻网     点击数：     更新时间：2007-11-3 17:30:08
野菜频道
　　环翠区张村镇福德庄村的谷元喆种植了2.4亩大棚山苜楂，第一茬山苜楂1月中旬长成后，被一商家以每公斤40元的价格包销。第二茬山苜楂预计春节前可上市。(记者 夏志忠 摄) 

　　“种在大棚里的山苜楂已经进入采摘期，每公斤能卖40元，差不多能‘抵’得上两只鸡呢。”昨日，在环翠区张村镇福德庄村西的一个蔬菜大棚内，看着鲜翠欲滴的山苜楂，村民谷元喆心中充满了丰收的喜悦。 

　　近年来，绿色无公害山野菜在城里畅销，特别是刚上市时，许多野菜成了市民的抢手货，每公斤售价达几十元。“如果在寒冷的冬季里种出新鲜的野菜，肯定会有更好的收成。”于是，谷元喆萌生了种植反季节野生蔬菜的念头。今天春天，他与妻子从山上刨来野生山苜楂根，在自家地里培育出山苜楂种子。冬天到了，他在种植蟠桃的塑料大棚里撒种育苗，经过四次实验，播下的种子终于生根发芽，长出了翠绿的山苜楂苗。 

　　谷元喆告诉记者，刚开始时因为不懂市场行情，新鲜山野菜能不能卖出去，夫妻俩心里都没有底。1月19日，第一拨客人来到他的大棚，立即被鲜翠欲滴的野菜所吸引，当场开出40元/公斤的收购价。“一公斤山苜楂能抵得上两只鸡，只要有人认货，我干起来心里就有谱了！”谷元喆高兴地说，春节前后，大棚里的山苜楂会进入旺收季节，那时将丰富更多市民的节日餐桌。

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