普洱茶_云南普洱茶_交340亿元的学费后，普洱茶今后该怎么办？

　　有句话说得不错，“上帝要它灭亡，必先使它疯狂。”在不到一年的时间里，普洱茶价格跳水上万散户被套牢，价格普遍下跌了20%-50%，业内估计，普洱茶市场至少蒸发了340亿元。直到现在，这场“地震”的余震还没消弭，普洱茶的“崩盘说”、“泡沫破裂说”不断地出现。

　　在我国，有个很不正常的现象，就是跟风太严重，把一些简单的东西搞得神乎其神。于是，热了多年的楼市，在众生声讨中扶摇直上，甚至有人叫嚣楼市至少还要涨十年；冷了许久的股市，忽然间在打压楼市中，一路狂飚，几乎全民皆股；这还不能说明什么，毕竟我们国民的口袋鼓了（我是没有觉得，口袋鼓了的是国民大众。据统计“在中国，财富的聚集程度很高，不到0.5%的家庭拥有全国个人财富的60%以上。即使在这些富有的群体内部，也有大约70%的财富掌握在资产超过50万美元的家庭手中。”波士顿咨询公司副总裁邓俊豪说），就得寻找出路。这距今已达2000年之久普洱茶，如今旧貌换新颜，忽然间热闹起来，成为人们仅次于楼市股市的第三大热门谈资，我忽然间就迷糊了，这普洱茶也有这样的“后劲”。

　　去年，普洱茶在这闽南茶都--铁观音安溪的后院，“忽如一夜春风来，千家万家普洱店”。走到那普洱茶就喝到那，不喝普洱茶人家还说你怎么落伍了呢？我纳闷，我惊奇，我怎么就喝不惯这味道，也许，我真的落伍了！？

　　现代版的“茶马古道”（我不得不佩服这个活动的策划，是非常的高明），99匹从西双版纳出发的滇马将在马帮指挥下驮着3吨普洱茶，跨19省市万里行程，走进北京；故宫百年贡茶回滇“省亲”……一时间，普洱茶的蹿红速度几乎可用“疯狂”二字形容：价格狂涨了数十倍甚至百倍，收藏者越来越多，甚至有卖掉宝马车收购普洱茶的“新闻”……人们在为古老的普洱茶重焕青春而欣喜的同时，也对普洱茶的“疯狂”提出质疑。

　　有句话说得不错，“上帝要它灭亡，必先使它疯狂。”在不到一年的时间里，普洱茶价格跳水上万散户被套牢，价格普遍下跌了20%-50%，业内估计，普洱茶市场至少蒸发了340亿元。直到现在，这场“地震”的余震还没消弭，普洱茶的“崩盘说”、“泡沫破裂说”不断地出现。

　　当然，作为有2000年之久的普洱茶，是不可能消亡的，但从打造普洱茶品牌的角度来看，普洱茶的价格“地震”是必然的。交340亿元的学费后，普洱茶该怎么办?普洱茶如何才能健康持久地发展下去?

　　如何打造普洱茶健康持久的品牌呢？我认为应该从以下几个方面着手：

　　一、理性回归。

　　普洱茶的回归应该是理性的，我们必须首先肯定，普洱茶第一是茶，是让所有的老百姓都能喝得起的茶；然后才是有收藏价值的投资品和有益健康的好茶。让老百姓都能喝得起，普洱茶才能象其它红茶绿茶一样，在销量上才有壮大的价值，才有它应该长久的地位；当然因为它的特殊性，普洱茶才能象今天这样被人重视，为人收藏投资。这是普洱茶的个性，我们不能用其个性来掩盖、替代它的普遍性。所以，普洱茶的价格、价值都得理性的回归。至于普洱茶的被称为“能喝的古董”，想收藏投资就去炒吧，那是人们的嗜好，那是有钱人的游戏，咱老百姓图的是实惠，不去凑这个热闹。作为普洱茶的经销商，一定要明白这道理，否则，你就被人耍了，套牢了，赔了，没了！

　　二、品牌运作。

　　要把整个普洱茶行业当品牌来运作，将普洱茶行业做大做强。我们知道，在我国，茶叶的分类通常分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶等六类。

　　1、绿茶是不发酵茶。如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、玉露等。

　　2、红茶是全发酵茶。如祁门红茶。

　　3、青茶即乌龙茶，是半发酵茶。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。

　　4、黄茶为轻发酵茶，基本工艺流程同绿茶，在制造过程中加以闷黄，其特点为黄汤黄叶。如君山银针、温州黄汤、霍山黄芽、广东大青叶等。

　　5、白茶为福建特产，成茶外表披满白色茸毛，成白色隐绿，故名白茶。白茶在制作时只经过萎凋和晾干两个过程，以保持茶叶的原型。如白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等。

　　6、黑茶，主要做紧压茶的原料，如安化黑茶、四川边茶、普洱茶、六堡茶等。

　　因此，我们很清楚，在近几年里发展迅速，知名度飙升，但相对整个茶叶行业，普洱茶只是黑茶的一种，其潜力是巨大的。我们应该把目光提高到整个行业，从其他类别中，把消费者吸引过来，将普洱茶行业做大做强，这才是普洱茶发展的最根本。只在普洱茶之间的“窝里斗”，只会阻碍普洱茶的发展，甚至带来灾难。

　　三、塑造忠诚度。

　　从茶马古道走进北京；故宫百年贡茶回滇“省亲”；思茅市更名普洱市；首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会在西双版纳州召开；由中国茶叶股份有限公司和中国土产畜产云南茶叶进出口公司联合主办的“中茶之夜”大型歌舞晚会在深圳举行、、、等等，在很短的时间里，普洱茶赚尽了国人的眼球，知名度飙升，普洱茶可谓一度升上了天，现在呢？在不到一年的时间里，普洱茶价格跳水上万散户被套牢，价格普遍下跌了20%-50%，业内估计，普洱茶市场至少蒸发了340亿元，这场“地震”的余震还在继续。这就是炒作的代价，这就是不懂品牌运作的代价。现在我们应该冷静下来想想，普洱茶要健康持久地发展下去，不仅仅只要知名度，不仅仅只要短期的利益，任何品牌的成长成熟，都不是在短期就能实现的。

　　普洱茶的发展，首先，政府、生产商、经销商的心态必须改变。没有平和的心态，难有长久的事业，任何冒进投机的心态，都会给品牌带来伤害，若心态不摆正，代价就不仅仅是现在的几百亿，那将是普洱茶的灾难；其次，把普洱茶发展的重心放到产品质量、消费者引导。产品质量是品牌的基础，任何以次充好，玩手段耍小聪明的做法，都是对消费者的伤害，归跟结底是对品牌自己的伤害，因为普洱茶的特殊性，对消费者的引导也是不能忽视的重要问题之一；再次，构建普洱茶品牌忠诚度。对于茶叶，真可谓“半生喝茶，一世情缘”，不应只限于“卖”茶叶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合。可以说至少60%以上是回头客，可见忠诚度对于普洱茶是多么的重要。

　　四、树立典范。

　　我们知道榜样的作用是巨大的。在比较成熟的行业中，总有领导者，总能说出个一二三，而在茶叶行业，2006年茶叶的销售为66万吨，销售额为240亿元，却没有绝对的领导者，也难说出行业前几名分别是谁，这是茶叶行业的问题，但现在是树立普洱茶行业典范的时候了。在普洱茶市场上暴跌中一个怪异现象是：大品牌狂跌，小厂却走势平稳，没有半点降价的势头。而这样的小品牌普洱茶在云南有4000多个。可见占有普洱茶市场70%以上份额的“大益”、“下关”、“中茶”，没有起到应有的作用，我们期待大品牌的崛起，更期待他们能够挑起普洱茶行业的大梁，引导规范普洱茶行业的良性发展。

　　普洱茶市场遭遇前所未有的“地震”之后，“中茶”最大的客户，广州芳村慢闲轩茶行的老板张聘金认为，这次普洱茶价格地震，是市场的一次重新洗牌的机会。经过这一轮风波之后，“中茶”逆市扩大自己的市场份额，现在已经占有市场50%以上。中土畜云南茶叶进出口公司总经理贾鹏的看法显得与众不同，他认为价格地震挤掉市场泡沫，反而是好事。对于普洱茶价格未来走势，贾鹏说：“价格回升是必然的。现在原料趋向平衡，泡沫被震荡掉，还原一个平和、理性的消费势。”这一点，云南普洱思茅古道茶厂的厂长马映书的看法颇为相似，他称并不希望茶叶价格太高，普洱茶应该“惠泽天下”，让所有的老百姓都能喝得起。

　　是啊，普洱茶，你的本质其实就是“茶”！就应该“惠泽天下”，让所有的老百姓都能喝得起。难道这就是普洱茶市场至少蒸发了340亿元后给人们的醒悟？！！