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近看冬虫夏草
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作者:佚名    文章来源:本站原创     点击数:     更新时间:2007-9-19 22:03:34
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  冬虫夏草是一种贵重中药材,其独特的形态,昂贵的价格,吸引了越来越多人的眼球;古人形容它“冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草”,甚为神奇。

  是“虫”还是“草”?

  那么冬虫夏草究竟是“虫”还是“草”呢?这个问题可能连古代医药学家也没弄清楚。其实冬虫夏草既不是“草”,也不完全是“虫”,而是虫与真菌的复合体。我们所惯称的“虫”,是一种生长在高原地区,名叫“蝙蝠蛾”的昆虫的幼虫体;我们习惯说的“草”呢,其实应称为“子座”,是麦角菌科的一种真菌———冬虫夏草菌的繁殖体。

  “虫”是怎样成为“草”的?

  蝙蝠蛾的虫宝宝被冬虫夏草菌侵袭了,染病后钻入土中,到了冬天,它的内部器官就被真菌完全破坏了,但虫体的表皮是完整无缺的。夏天来临,冬虫夏草菌就由死去的虫宝宝的头部长出棒状的子座,以便繁殖更多的“后代”,再去侵略其他的蝙蝠蛾虫宝宝。

  冬虫夏草有何用?

  祖国医学认为其性平味甘,具有补肺益肾,止血化痰的作用,是治疗久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛的良药。近代在临床上常用于治疗心律失常,呼吸系统疾病,性功能低下,肝炎,肾炎,肾功能衰竭等。

  冬虫夏草补虚的功效佳,但并不是什么人使用都好,中医诊断为是“虚证”的人士服用才能取得较好的效果。若表现为高热、狂躁、声高气粗、脉搏有力等“实证”,或感冒鼻塞、流清涕、畏寒发热等有“表邪”者就不宜用了。另外冬虫夏草有“补阳”的作用,儿童最好少用,以免引起早熟。


    冬虫夏草价几何?

  广州中医药大学中药标本中心冼建春主任告诉记者,冬虫夏草以西藏地区产的质量最佳,四川、青海、云南等高原地区都有出产。由于近年人们对虫草的兴趣越来越浓,使得需求剧增,同时过度的采集导致资源稀少,价格飙升。数年前他在四川九寨沟能用一包香烟换四五条虫草,现在已是痴人说梦了。

  从事药材生意多年的陈先生介绍,在1989年时一公斤虫草批发价八百多元,到了1996年,批发价七千元一公斤的虫草品质已是顶好的了,但现在较好一点需要26000-27000元/公斤的价格才能批得到;市面上优质的冬虫夏草零售价则要在每公斤38000元人民币左右。可见这几年来虫草的价格一直在稳步上扬,越来越昂贵。

  冬虫夏草缘何贵?

  除了药用价值高之外,冬虫夏草的贵是有其特殊原因的。蝙蝠蛾的幼虫只能生长在海拔3500米以上的高原地区,真可称得上是“高山上的来客”了,因此中国多数地区都不能出产冬虫夏草。另外,还要掌握在积雪尚未融化时入山采集,此时虫草的子座正露出地面;如等积雪融化时才入山采集就太迟了,虫体已枯萎。同时由于近年来的过度采集,虫草的资源在慢慢减少,这也是价格昂贵的一个原因。

  虫体长出子座时是冬虫夏草营养成分最高的时候,因而连“虫”带“草”的虫草药用价值最高,卖得价钱也最好。所以药材商都会想方设法保护冬虫夏草的完整性,不让“草”从“虫”上掉下来。

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