铁皮石斛1-100克

　　石斛是我国传统名贵中药，有环草石斛，铁皮石斛，马鞭石斛，霍山石斛和金钗石斛等60余种，其中以铁皮石斛最为珍贵。石斛主要分布在我国浙江、云南、四川、广西、海南等省以及缅、越、泰等国，大多数种类已濒临灭绝。

　　在民间，人们将新鲜的铁皮石斛原汁喂入身体极度虚弱的重危病人口中，可使其慢慢复苏，因此，铁皮石斛“救命仙草”的美誉在民间广为流传。

　　唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”，唐宋以来的历代皇帝都把铁皮石斛列为贡品。1970年，周恩来总理送给正在患病的，越南共产党总书记胡志明的珍贵礼物，就是铁皮石斛。我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是经常将铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，永葆艺术青春。

　　石斛作用：

　　据食康商城养生专家介绍，石斛有以下功效。

　　1、滋养阴津

　　《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

　　2、增强体质

　　铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

　　3、补益脾胃

　　铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

　　4、护肝利胆

　　铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

　　5、强筋降脂

　　人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

　　6、降低血糖

　　铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常。

　　7、抑制肿瘤

　　铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

　　8、明亮眼睛

　　石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

　　9、滋养肌肤

　　人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

　　10、延年益寿

　　在食康商城上购买石斛价格挺不错的，可以去看看。

　　石斛吃法：

　　食用量：正常保养每天2次，每次2-3克。

　　1、打粉吞服：洗将石斛打粉后，直接冲服。

　　2、泡茶：洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食；铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。

　　3、煎煮：洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食；

　　4、入膳：民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60分钟，渣可吞食；取铁皮石斛10克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。

　　5、浸酒：取铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡 2个月后早晚适量服用。

　　6、滋补膏方：以铁皮石斛为君药，针对不同个体，经中医配伍，定制滋补养生膏方。

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